Aüakt es un proyecto integral de restauración en cuyo interiorismo hemos cuidado todos los detalles. Para su diseño nos fijamos en el aguacate, un fruto sencillo y a la vez sofisticado, que inspiró desde la elección de los materiales y el nombre del local, a los platos de la carta. En línea con esta idea, el espacio muestra sus texturas: los suelos son de cemento y las paredes están enlucidas en yeso.
Aunque el local está distribuido en dos alturas, apostamos por una distribución diáfana para reforzar su vocación social: dos barras de cemento encofrado y pulido —una de servicio y coctelería, y otra de apoyo para los comensales— zonifican el espacio. Desde el punto de vista del interiorismo, destacan aspectos como la iluminación indirecta, que es espectacular, y elementos decorativos muy sofisticados como las placas doradas, el neón rojo o las llamativas luminarias de suspensión.
