Piedra, acero y sisal se combinan para jugar con el ambiente de las tabernas y los salones de comidas, un mix de lo tradicional con toques contemporáneos que cuenta con una gran sala presidida por la cocina vista, con mesas altas y bajas y varios reservados, así como terraza.
Si por algo destacan Mil Studios (fundado por Juan Luis Medina y Naroa Quirós) es por su habilidad para mezclar estampados, materiales nobles con antigüedades y por ese arrojo por experimentar y jugar con diferentes elementos.
En dos días, Cook ha comido con el cocinero Dabiz Muñoz en Lhardy (un clásico madrileño), ha asistido a un miniconcierto de Guitarricadelafuente –del que ahora se declara “fan de por vida”–, ha visitado la ciudad deportiva del Real Madrid con Florentino Pérez, el Centro Internacional de Fotografía y Cine (EFTI), un restaurante ecológico y el espacio de diseño y arquitectura Madrid in Love (MIL).
La casa de Juan Luis Medina (Madrid in Love) en el madrileño barrio de Chueca transmite paz. Una caja neutra con piezas rotundas pero sosegadas.